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濃濃禪意的餐飲設(shè)計

  • 發(fā)布時間:2021-12-06 17:57:35
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  歷史亦或是文化被世人所傳承與傳播是毋庸置疑的設(shè)計態(tài)度,但時代卻給予了一個傳播方式和接收方式的新命題。

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  移門而入,餐飲設(shè)計將后廚空間與功區(qū)放在了一層,是食客對飲食藝術(shù)的直接接觸。

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  包間或是卡座式的私密性就餐環(huán)境是國人更為接受的,特色餐飲設(shè)計將空間營造出了一榻茶區(qū),吊爐,古木桌,插花藝術(shù),傳統(tǒng)茶器等共同創(chuàng)造了中式設(shè)計美學(xué)的直觀展示。

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  如果說一樓是對特色餐飲設(shè)計儀式的致敬,那么二層就是對實用空間的打造了,而樓梯成了精神印象與現(xiàn)實體驗空間的聯(lián)系。

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  二樓空間以枯山水景為中軸打開,四周大中小包間圍繞,創(chuàng)造了私密的用餐環(huán)境的同時又***大化的做出營利空間。

  在中式設(shè)計中,老前輩們對于蘇式園林的總結(jié),給了這次動線***好的參考——“移步異景”。

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  曾經(jīng)聽過一句話:“建筑的美麗,不只是在建筑本身。建筑的里面是生活,而建筑的外面是自然”。


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